想必今天一定是大大的BLUE MONDAY! 😨😨😨有些人連放了9️⃣天，有些人今天還想放，但如果今天還放，明天就會繼續想放，後天也一起放，最後老闆乾脆說你不用來了! 真心不騙，艾瑪在前天就已經做好上工的準備👊，因為週六我就已經夢到我跟A,B,C三個同事一起開會，而且討論的議題和會議室在夢境裡一清二楚！真心覺得自己好棒棒，模範勞工非我莫屬啊！👩💻
好啦，既然心情有點小小布魯，那來做個可愛的吐司🥪自娛娛人總可以了吧！？我選擇了厚片土司，然後用現成的Hello Kitty模型壓出了貓臉🐱。吐司的裡面是彩虹夾餡喔！而且，夾餡是NA爸做的（罐頭掌聲來👏👏👏），他說作法好簡單他也會，於是我們就合力完成了這道可愛的早餐了！BUT, 由於顧及NA星人苦苦哀求，不忍Kitty的臉被切半，我們只能用我們大人吃的一般彩虹吐司來呈現裡面的夾餡狀況給各位看倌了！希望可愛的小貓臉能讓鬱悶的上班族解解悶啊！
[食材準備與實作順序]
料理時間：20 mins
(連POC都出來了，就說我已經做好上工準備！！！)
1. 選用超市就有的乳酪絲（Mozzarella Cheese），備用。
2. 色素粉：紅色我用蕃茄🍅粉，橙色是乳酪粉，黃色是地瓜🍠粉，綠色是抹茶🍵粉，藍色...上次我用的是梔子藍粉，這次我換成紫色的紫地瓜粉
3.（如下圖左下方） 將上述色素，各放一些到迷你杯子蛋糕的杯子裡，然後加上一些水，將色素粉和水充分混合。接著把乳酪絲放入這幾個小杯子中，就先放著不管。
4. 用Hello Kitty吐司模，將厚片土司壓出兩片Kitty貓的頭型。🐱🐱
5. 把烤箱預熱180度10分鐘。大概在預熱到140度左右時（充分利用時間），把五種顏色的乳酪呈長條狀依序鋪在其中一片吐司上，等到預熱到180度，就可以兩片吐司都放進去烤囉！（沒有塗上乳酪絲的那一片，可以塗點奶油增添風味，也可以選擇不塗，只是進入烤箱熱一下而已）
6. 烤完之後，把沒有加上乳酪的那片吐司雕琢畫出貓臉，用巧克力醬圖眼睛鼻子鬍鬚，草莓🍓當作是蝴蝶結（免得又要用色素）。然後蓋上已經有滿滿乳酪絲融化的貓臉吐司上，就完成了彩色起司夾餡的Hello Kitty吐司囉！
👉iCook recipe: Kitty彩虹吐司
https://icook.tw/recipes/247199
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#連假結束
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#俏媽艾瑪xNA星人
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